남양주 찐 맛집 '전주장작불곰탕' 국밥은 여기가 진리

https://goo.gl/maps/CupkBE3rJbdtBVjy6

전주장작불곰탕 · 대한민국 경기도 남양주시 진건읍 진관리 464

위치

경기도 남양주시 진건읍 진관리 464

 

영업시간

매일 8:00-23:00 (구글 검색 기준)

월~금 5:30-21:30 / 토,일 정보없음 (네이버 검색 기준)

 

전화

031-528-0080 (구글에 나와있는 번호)

031-529-8008 (네이버에 나와있는 번호)

 

 

 

 

안녕하세요 곱창입니다 :D

 

 

저는 요즘처럼 추운날엔 

특히나 국밥을 참 애정하는데요

국밥은 정말 국민음식이죠^^

 

오늘은 정~말 맛있는 국밥집

소개해드릴게요

 

내돈내산이구요

저도 나름 국밥 많이 먹는 1인인데

제가 먹어 본 국밥집 중

3위 안에 들 만큼

정말 맛있게 잘 먹고 왔습니다!

 

 

 

 

주차장

 

주차장은 가게 앞에

사진과 같이 되어 있어요

 

 

 

 

 

가게 외관

 

 

'전주 장작불 곰탕' 이라는

이름에 걸맞게

가게 앞에 장작들이 놓여져 있었습니다

 

 

 

 

가게 입구

 

 

입구는 넓지 않아요~

QR코드 찍을 준비하시고

들어가심 됩니다

 

 

 

 

 

가게 내부

 

 

문열고 들어가자마자

바로 앞에는 화장실이 있구요

계산대 근처에는

가게에서 판매하는 것들이 있어요

 

 

 

 

간장 / 엿 (호두, 잣)

 

 

국밥 집에서

웬 간장? 엿? 싶었지만

직접 만드시는건가? 라는 생각이 들며..

못 물어봐서 잘 모르겠습니다^^

그냥 파는걸로...ㅎ

 

 

 

 

 

포장용 된장과 곰탕

 

 

된장은 직접 담그는

집된장 같아요!

너무 짜지도 않고

콩도 그렇고

정말 맛있더라구요(엄지척)

 

 

 

 

 

가게 내부

 

 

가게 내부는 꽤 넓었는데

한쪽은 좌식, 한쪽은 테이블 상으로 되어있었는데

좌식쪽은 저렇게 불 꺼놓고 안쓰시고

테이블상 쪽만 쓰시더라구요

 

그래서 손님들이 한쪽으로

많이 몰려 있다보니 앉을 자리도

마땅하지 않았습니다ㅜㅜ

 

테이블 사진은 손님이 워낙 많아서

사진 못 찍었습니당

 

 

 

 

 

메뉴판

 

 

전주장작불곰탕, 차돌박이곰탕,

꼬리곰탕, 무릎도가니탕, 모듬수육

 

딱 요렇게만 있어요

아주 국밥 전문점 스멜 폴폴

 

 

 

 

(왼)육수 끓이는 곳 / (오)주방

 

 

제가 앉은자리 옆에는

유리문 너머로 

장작불에 곰탕육수를 활활

끓이는 곳도 있었고요

 

앉은 자리 뒤에는

오른쪽 사진처럼

조리해서 나오는 주방도 있습니다

 

 

 

 

기본 세팅템들

 

 

여느 국밥집 처럼 기본적으로 있는

 

안매운 고추, 양파, 송송썬대파,

된장, 소금, 양념장, 후추, 간장소스

 

이집은 된장이 진짜 맛있더라구요

고추와 양파 찍어먹으니

김치랑 먹는것 보다 맛있어서

계속 먹었네요ㅎㅎ

 

청양고추는 달라고 하면 주는데

저는 청양고추받아서

곰탕에 송송 짤라넣어도 맛있더라구요

 

 

 

 

 

배추김치와 석박지

 

 

국밥집의 유일한 반찬이자

가장 중요한 김치!

 

김치가 너무 시지도

안익지도 않고 적절하게 익었어요

근데 김치맛은 평범ㅎ

 

 

 

 

차돌박이곰탕

 

 

파 듬뿍 넣어주고

후추도 팍팍 뿌려주고

소금으로 간 맞추고~

 

차돌박이곰탕에는

차돌고기와 버섯이 들어 있는데요

국물이나, 들어간 고기와 버섯이

양이 푸짐하진 않아요

 

그래서 첨에 받고

13,000원이면 비싸다 했는데

국물 먹어보자마자

그 값한다 싶었습니다..워후

 

장작불에 오랜시간

펄펄 끓여서 그런가

국물도 더 진하고 깊은맛이 나요

딱 먹자마자 진짜 찐~한 곰탕국물 그대로!!!

 

너무 맛있다

 

 

 

 

 

꼬리곰탕

 

 

꼬리 곰탕도 얼마나

푹 고왔는지

고기도 술술 잘 발리고요

고기도 많이 들어있어요!

 

국물 베이스는

똑같은것 같더라는?

 

꼬리곰탕도 맛있습니다!

차돌박이곰탕과는 다르게

기름기가 덜해

깔끔하고 담백한 맛!

 

기본 국물 자체가 너무 맛있어서

사실 전메뉴 다 맛있을 것 같아요

진국.. 이집 국밥짱..

국밥맛집..

 

 

 

 

명함

 

 

진짜 너무 맛집이라

다 먹고 집가서 남편 끓여줄라고

2개나 포장해왔고요

 

택배주문도 된다길래

명함도 챙겼습니다

 

담엔 국밥은 물론

된장도 사려구요

 

 

 

 

자판기 커피

 

 

식사 마치고 후식으로 한잔~

크... 

 

국밥 찐 맛집가보면

아저씨 손님들 되게 많은거 아시죠

ㅋㅋㅋ

 

'전주장작불곰탕' 이 집 들어가자마자

아저씨들 손님으로 꽉 차있는거 보고

믿고 먹었는데 역.시.나.

너무 맛있는 집이었습니다

 

여태 먹어본 국밥중

탑3안에 듭니다 진짜 맛집

왕 추천

 

국밥 한그릇에

기본 소주 2병씩 드시던

아저씨들 생각이 나면서^^..

또 먹고 싶네요